Gamle danske svineracer
De danske landsvin og landracesvin før, nu og i fremtiden
Af Birgit bak maj 2004
Tidligere forstander ved kgl. Veterinærskole fra 1801, Erik Viborg skrev i den første uddybende bog om svin i Danmark: "Veiledning til svinets behandling som huusdyr" Udgivet i 1804, følgende i sin indledning: "Af alle vore huusdyr har svinet mindst tildraget sig kyndiges opmærksomhed. Dets behandling har været overladt til vankundige svinehyrder, og det er selv hos oplyste Nationer blevet holdt for en vanærende haandtering, at befatte sig med de operationer, mennesker underkaster dette dyr." Denne udtalelse til trods har svinet formået at overleve som art og i et utal af variationer. I dag er det desværre således, at variationerne inden for arten bliver mindre og mindre. grundet den globale handel med avlsmateriale samt avlsmål, der i hovedtræk stræber effter øget effektivitet i produktionen. Derfor er det også nok så vigtigt, at vi bevarer alle diversiteter af de restpopulationer, vi har bl.a. her i Danmark har i den gamle sortbrogede og uforædlede landgris samt i det mere industrielt udviklede landracesvin anno 1970.
Læs hele artiklen, publiceret af Nordisk Genbank Husdyr |
|
Grise med prikker
Her er en bred repræsentation af de grise, især Birgit hygger sig med at fodre, klappe, flytte, fange osv.
Gode gamle Hr. Flink følger interesseret med i alt.
Den gamle so, højdrægtig og i fuldt vigør, når "mor" kommer.
Mange små tørstige sjæle og en meeeeget tålmodig mor.
Så er der markvandring, for sæt nu, der kom nogen med en spand korn.
Nok er man lille, men man er nu da også både vågen og nysgerrig.
Fedt, sådan at bo i telt med hele familien.
|
